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Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
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de poivrons rouges épluchés et coupés en morceaux de 2 cm300 g
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d'oignons nouveaux coupés en deux160 g
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gousses d'ail coupées en deux2
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de tomates épépinées et coupées en quartiers250 g
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de concombre pelé, épépiné et coupé en morceaux de 2 cm110 g
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de mie de pain émiettée80 g
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d'huile d'olive25 g
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de vinaigre balsamique blanc75 g
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d'eau100 g
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du sel
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du poivre moulu
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de basilic frais12 feuilles
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
199 kcal /
837 kJ
Protein
4 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
25 g
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