Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La vinaigrette
- 100 g d'eau
- 100 g de vinaigre balsamique blanc
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 1 c. à café de basilic déshydraté
La salade
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 500 g d'asperges blanches, pelées et coupés en morceaux (3-4 cm)
- 500 g d'asperges vertes, tiers inférieur pelé et coupées en morceaux (3-4 cm)
- 50 g de pignons de pin
- 200 - 250 g de fraises
- 50 - 100 g de roquette
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Kalorien
- 5574 kJ / 1333 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 107 g
- Fett
- 79 g
- Ballaststoff
- 23.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Asperges sauce mousseline
1 godz.
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 min
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1h 30min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1 godz. 5 min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1 godz.
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1 godz.
Asperges sauce à l'orange
55 min
Asperges à la flamande
25 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min