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Weißkohlsalat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Weißkohl ohne Strunk, in Stücken500 g
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Obstessig z.B. Apfel- oder Birnenessig50 g
-
Rapsöl50 g
-
Petersilie gehackt1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
2 g
Kalorien
624 kJ /
149 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
3.7 g
Kohlenhydrate
7 g
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