Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

4.6 2.6K Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
75 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Rosenkohl geputzt
800 g
Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken
750 g
Sahne
100 g
Mehl
30 g
Pfeffer
1 Prise
Muskat
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 20 g

Kalorien 1620 kJ / 387 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 11.3 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach Lecker 63 Rezepte
Deutschland

Einfach Lecker 63 Rezepte
Österreich

Fit mit Thermomix® 60 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45min

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min

Leipziger Allerlei

1h

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

1h

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

1h

Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce

50min

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

40min

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

1h

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

1h

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50min

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1h 10min