Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
100 g de puerro en trozos
-
50 g de apio en trozos
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de aceite para freír
-
1 pellizco de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
700 - 800 g de patatas en bastones
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
16.82 g
Kalorien
2268 kJ /
543 kcal
Fett
38.31 g
Ballaststoff
4.14 g
Kohlenhydrate
32.64 g
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