Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

3.9 90 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de champiñones laminados en conserva
100 g de nata
40 g de alcaparras
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 pellizco de pimienta blanca molida
500 g de lomo de Sajonia en filetes de 1 cm (cortados en tiras de 2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 25.3 g

Kalorien 1984.8 kJ / 474.8 kcal

Fett 39.7 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En 30 minutos 81 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo a la mostaza

30 Min

Pollo con pasta a la mostaza

30 Min

Pollo al chimichurri

30 Min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50 Min

Pollo con salsa de queso y champiñones

25 Min

Filetes de ternera al vino

25 Min

Pollo al azafrán con champiñones

40 Min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 Min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 Min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1 Std.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 Min