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Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo2
-
de pimiento rojo en trozos150 g
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de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)30 g
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vino blanco50 g
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de tomate troceado en conserva400 g
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de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
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de alcaparras10 g
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de albahaca fresca picada6 hojas
-
contramuslos de pollo con piel y sin hueso salpimentados (aprox. 800 g)4
Nährwerte pro 1 ración
Kalorien
332 kcal /
1389 kJ
Protein
37.8 g
Fett
16.7 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Natrium
648 mg
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