Semifreddo pesche e albicocche

Semifreddo pesche e albicocche

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

6 porzioni

Zutaten

Semifreddo

9 fogli di gelatina (1,9 g l'uno), + q.b. di acqua per ammollo
150 g di zucchero semolato
150 g di pesche a dadini
150 g di albicocche a dadini
60 g di miele
1 rametto di timo fresco
15 g di succo di limone
500 g di ricotta fresca scolata dal siero
200 g di panna (35% di grassi)

Per terminare

50 g di pesche a spicchi sottili
50 g di albicocche a spicchi sottili

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 14 g

Kalorien 1724 kJ / 411 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fantasia di frutta 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Semifreddo allo zabaione

12 h 15 min

Coppetta all'amarena

11 h 40 min

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

1 h 45 min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1 h

Tiramisù ricotta e mirtilli

5 h 15 min

Semifreddo alle amarene sciroppate (per 2 persone)

1 h 15 min

Parfait al mascarpone e vaniglia

2 h 35 min

Mousse alla fragola

2 h 10 min

Semifreddo al cioccolato/caffé

6 h 30 min

Cestini di crema al caffè

4 h

Semifreddo nocciolato

8 h 20 min

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6 h 20 min