Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn
Zubereitung 40 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zitrone unbehandelt, dünn abgeschält¼
-
brauner Zucker100 g
-
Eier getrennt6
-
Salz1 Prise
-
Milch320 g
-
Mehl180 g
-
Äpfel, säuerlich z.B. Boskop, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)200 g
-
Cranberrys, getrocknet50 g
-
Butter zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
18 g
Kalorien
2272 kJ /
543 kcal
Fett
18 g
Ballaststoff
3.3 g
Kohlenhydrate
77 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2017
25 Rezepte
Deutschland
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