![Orange couscous with steamed salmon Orange couscous with steamed salmon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/67577.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 salmon fillets, fresh or frozen and thawed
- 1 lemon, juice only
- 2 tsp salt
- 1 pinch pepper, ground
- 4 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 1 orange, zest and juice
- 500 g water
- 250 g couscous
- 80 g watercress, leaves only
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3204 kJ / 767 kcal
- Protein
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 45 g
- Ballaststoff
- 4 g
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