Crostata di zucca (di Erica Liverani)

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

10 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

100 g zucchero
100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
220 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

8 amaretti duri
250 g di polpa di zucca cotta (vedere consigli)
180 g di latte condensato zuccherato
1 uovo
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Protein 6 g

Kalorien 1397 kJ / 310 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Erica Liverani 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Biscotti al burro, albicocca e caffè

3 Std.

Crostata con crema di zucca

1 Std. 40 Min

Torta di semola mandorle e miele

1 Std. 15 Min

Tortino di formaggio, cipolla e mais (Sopa Paraguaya)

1 Std. 10 Min

Torcion dolce

3 Std. 30 Min

Bicchierini di mele al mascarpone

30 Min

Muffin al Calvados, mele e cioccolato

1 Std. 10 Min

Stuzzichini di Pasqua

1 Std. 30 Min

Crostata di zucca all'amaretto

3 Std. 45 Min

Biscotti al burro, arachidi e zenzero

4 Std.

Pain aux raisins

4 Std. 30 Min

Plumcake al pistacchio

1 Std.