Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tsp ajwain seeds (see Tips)
- 1 ½ tsp cumin seeds
- 5 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots (see Tips)
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 160 g chickpea (besan) flour
- 1 garlic clove
- ¼ tsp ground turmeric
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ½ tsp baking powder (see Tips)
- 100 g water
- 3 brown onions (approx. 500 g), cut into quarters
- 1000 g oil, for frying
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 531.5 kJ / 126.5 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 5.2 g
- Fett
- 10.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
- Natrium
- 96.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Garlic and coriander naan
1h 30min
Cucumber and mint raita
30 Min
Chhole (chickpea curry)
35min
Parathas
1h 30min
Tarka dal
30 Min
Bhuna gosht
1sa 20 dk
Rogani kumbh
45min
Chicken 65 and green chutney
1 Std. 5 Min
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1h 10min
Bombay aloo
40min
Star anise and pistachio kulfi
24h 20min
Madras curry powder
15min