Insalata di mare veloce con quinoa

Insalata di mare veloce con quinoa

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

90 g di filetti di sgombro sott'olio sgocciolati
100 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
1 cipollotto a metà

1 scalogno
5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di pomodori secchi
30 g di mandorle pelate
20 g di uvetta di Corinto
200 g di chicchi di quinoa cottura 20 minuti
300 g di carote
300 g di zucchine
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
50 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 26 g

Kalorien 2519 kJ / 602 kcal

Fett 30.2 g

Ballaststoff 12.1 g

Kohlenhydrate 60.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piatti unici 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mattonelle di miglio in salsa

45min

Tortini di quinoa

1h

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1h 35min

Burger in agrodolce

1h 10min

Big burger

1h

Pane di soia con i semi (vegan)

5h

Curry di zucca e pollo

1h

Insalata di quinoa colorata

35min

Verdure al curry

1h

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10min

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min