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Lupini Cheese
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
600 g
Zutaten
-
lupini beans, cooked250 g
-
olive oil plus extra for greasing30 g
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freshly squeezed lemon juice20 g
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dried instant yeast20 g
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fine sea salt1 tsp
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garlic powder1 tsp
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ground nutmeg1 pinch
-
water360 g
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agar-agar15 g
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cornflour30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Protein
7 g
Kalorien
482 kJ /
115 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
7 g
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