![Stufato di lenticchie al curry e pollo Stufato di lenticchie al curry e pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C258690A-72FB-451B-9A65-2C49233BF5DD/Derivates/708E3054-C17A-4CD6-9CCA-407F091688F1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 pizzico di cannella in polvere
- ½ cucchiaio di paprika dolce
- 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato, a piacere
- 30 g di olio di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di cipolla a metà
- 1 foglia di alloro secca
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di yogurt naturale
- 200 g di latte di cocco
- 20 g di succo di limone spremuto fresco
- 600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (3 cm)
- 300 g di lenticchie verdi secche, ammollate per 8 ore (o per tutta la notte), scolate
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2610 kJ / 624 kcal
- Protein
- 57 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 14.5 g
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