Harissa-Gewürz

Harissa-Gewürz

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

1 Schraubglas

Zutaten

Chilischoten, getrocknet
4
Knoblauch, granuliert
2 TL
Salz
2 TL
Kümmelsamen
3 TL
Kreuzkümmel (Cumin)
3 TL
Koriander, gemahlen
3 TL
Paprika edelsüß
3 TL
Cayenne-Pfeffer
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 4673 mg

Protein 5 g

Kalorien 440 kJ / 105 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 8.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 18 g

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