Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Stängel Zitronengras, in Ringen (ca. 5 cm)
- 2 Stück Kaffir Limettenblätter, frisch
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, in dünnen Ringen, (ca. 5 mm)
- 2 Streifen Limettenschale, (à ca. 1 x 4 cm)
- 200 g Salz
- Nährwerte
- pro 1 Gesamtrezept
- Kalorien
- 299 kJ / 71 kcal
- Protein
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoff
- 1.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ingwerhonig
10min
Berbere-Gewürz
10min
Fischgewürz
72 Std.
Mango-Sorbet
12h 30min
Ajvar - Rote Paprikasauce
1 godz. 15 min
Sorbetto alla frutta
5min
Zitrussalz
30 min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1 Std. 20 Min
Tapenade
5min
Riesengarnelen in Cognac
20 min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 min
Gemüsefond
45 min