Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

4.3 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Litschi Panna Cotta

Litischis, geschält aus der Dose (Abtropfgew. 180 g)
425 g
Crème double (ca. 48 % Fett)
500 g
Milch, 3,5% Fett
250 g
Zucker
80 g
Gelatine weiß
4 Blatt
Wasser zum Einweichen

Rosenwasser-Sirup und Fertigstellung

Zucker
80 g
Rosenwasser
2 TL
Lebensmittelfarbe (optional) pink
1 - 2 Tropfen
Rosenblätter getrocknet
2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 2395 kJ / 572 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Die Aromen Indiens 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

2 Std. 45 Min

Vichyssoisse

3 Std.

Earl Grey Kulfi

8 Std. 35 Min

Kheer mit dunklem Schokoladentopping

3 Std. 30 Min

Gulab Jamuns

2 Std. 30 Min

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Safraneis mit Pistazie

3 Std. 20 Min

Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen

45 Min

Safran-Kulfi

9 Std.

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 Std. 10 Min

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10 Std. 30 Min

Gurken-Minz-Raita

25 Min