Geräte und Zubehör
Farmhouse Fruit Cake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 slices
Zutaten
-
self-raising flour250 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground mixed spice¾ tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing75 g
-
light brown sugar120 g
-
milk150 g
-
brandy50 g
-
large egg1
-
raisins100 g
-
sultanas100 g
-
mixed peel50 g
-
glacé cherries halved75 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Protein
4.1 g
Kalorien
1269 kJ /
303 kcal
Fett
7.5 g
Kohlenhydrate
54.8 g
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