Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- olive oil, for greasing
- 4 medium eggs
- 1600 g water
-
30
g lemon juice (see tip)
oder 1 tsp ascorbic acid powder - fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 359 kJ / 87 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 0.1 g
- Fett
- 6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Natrium
- 183 mg
Alternative Rezepte
Scrambled Eggs
10 Min
Whipped Cream
10 Min
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
30min
Steamed Rice
25 Min
Jasmine Rice
35min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 Std.
Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
40min
Boiled Eggs
20min
Mashed Potatoes
45min
Sautéed Onions (300 g)
20min
Basmati Rice
35min