Massaman Curry mit Rindfleisch

Massaman Curry mit Rindfleisch

4.2 121 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Erdnussöl
15 g
Massaman-Currypaste
50 g
Rindfleisch aus der Schulter, in Streifen (1 cm)
400 g
Kokosmilch
600 g
Palmzucker
20 g
Fischsauce
50 g
Tamarinden-Paste
50 g
Kartoffeln in Stücken (1 cm)
250 g
Zimtstange
1
Kaffir-Limettenblätter, getrocknet
2
Koriander gehackt
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 28 g

Kalorien 2535 kJ / 606 kcal

Fett 44 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thai Kitchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Schnelles Lamm Dhansak

50 Min

Chicken Tikka Masala

45 Min

Pad Thai mit Huhn

20 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Schnelles Lamm-Dhansak

45 Min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 Min

Lamm Rogan Josh

1 Std. 45 Min

Chicken Saag

50 Min

Cape Malay Hähnchen-Curry

1 Std.

Massaman-Curry

1 Std. 40 Min

Hähnchen Tikka Masala

1 Std.