Papayasalat

Papayasalat

4.3 77 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
30 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
frische rote Chilischote entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe
½ - 1
Bio-Limette geachtelt
1
grüne Papaya geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)
200 g
Spargelbohnen in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp
100 g
Cherrytomaten halbiert
200 g
Fischsauce
30 g
brauner Zucker
½ TL
frische Korianderblätter gehackt, etwas mehr zum Garnieren
1 - 2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 415 kJ / 99 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zu Gast in Asien 10 Rezepte
Österreich

Zu Gast in Asien 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Koriander-Mayonnaise

10min

Gewürzreis

30min

Kokos-Chutney

5min

Peruanisches Ceviche

1h 15min

Grüne Currypaste

25min

Rote Thai-Curry-Paste

15min

Thai-Fisch-Frikadellen

1h 10min

Kokossuppe mit Garnelen

35min

Kashmiri Reis

30min

Thunfischsauce mit Joghurt

5min

Gurken-Minz-Raita

25min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15min