Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)

Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

scalogno a metà
1
di mandorle pelate
50 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
60 g
di zucchine a rondelle
150 g
di latte
30 g
di sale
5 g
di zenzero in polvere
½ cucchiaino
code di gambero sgusciate e pulite
20
di tagliatelle di riso e mais
400 g
limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
½
pomodori ciliegino per decorare
4

Nährwerte pro 1 porzioni

Kalorien 615 kcal / 2573 kJ

Protein 21 g

Fett 25.3 g

Kohlenhydrate 80.9 g

Ballaststoff 3.4 g

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