Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
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spicchio di aglio1
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foglie di menta fresca, lavate3
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foglie di basilico fresche lavate4
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foglie di salvia fresca lavate3
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate4 rametti
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di olio extravergine di oliva + q.b.25 g
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di vino bianco secco40 g
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di succo di arancia1 cucchiaio
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di pesce spada (600 g circa)4 fette
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di olive taggiasche denocciolate40 g
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di pepe nero macinato4 pizzichi
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di sale4 pizzichi
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di acqua500 g
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di finocchi puliti e a fette sottili200 g
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arancia pelata a vivo, a fettine1
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
330 kcal /
1381 kJ
Protein
30.5 g
Fett
21.5 g
Kohlenhydrate
3.8 g
Ballaststoff
2.1 g
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