Focaccia au thym

Focaccia au thym

4.5 14 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
6 portions

Zutaten

  • 30 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
  • 30 g d'échalotes
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 1 pomme type reinette, épluchée et détaillée en cubes (1 cm)
  • 5 brins de thym frais effeuillés, les feuilles lavées et séchées
  • 2 pincée de sel
  • 280 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Protein 10.3 g
Kalorien 1581 kJ / 378 kcal
Fett 9.2 g
Ballaststoff 3.9 g
Kohlenhydrate 67.7 g

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