Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

4.1 28 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

80 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cavoletti di Bruxelles
150 g di lattuga romana lavata
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane casereccio
100 g di panna (35% di grassi)

100 g di latte intero
20 g Parmigiano reggiano grattugiato
pepe nero macinato fresco a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 9.9 g

Kalorien 1460 kJ / 349 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 5.8 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calore nel piatto 73 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di porri e radicchio

55 Min

Vellutata di carote e pastinaca

50 Min

Vellutata di porcini

50 Min

Vellutata di carote viola

45 Min

Vellutata di finocchi e zafferano

50 Min

Vellutata di verza al vino bianco

50 Min

Vellutata d'inverno

50 Min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 Min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 Min

Crema di lattuga e menta

35 Min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 Std.

Vellutata di cavolfiore

50 Min