椒麻雞捲

椒麻雞捲

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 人份

Zutaten

米酒
1 大匙
去骨雞腿肉帶皮
2 隻
糖
2 大匙
醬油
2 大匙
魚露
1 大匙
檸檬汁
2 大匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
花椒粉
¼ 茶匙
蒜頭
40 克
新鮮紅辣椒
25 克
新鮮香菜
25 克
水
500 克
小黃瓜切絲, 泡冰水備用
100 克
高麗菜葉切絲, 泡冰水備用
100 克
無鹽烤花生拍碎
10 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 人份

Protein 20 g

Kalorien 1010 kJ / 242 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 15 g

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