Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
椒麻雞捲
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
4 人份
Zutaten
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米酒1 大匙
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去骨雞腿肉 帶皮2 隻
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糖2 大匙
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醬油2 大匙
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魚露1 大匙
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檸檬汁2 大匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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花椒粉¼ 茶匙
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蒜頭40 克
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新鮮紅辣椒25 克
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新鮮香菜25 克
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水500 克
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小黃瓜 切絲, 泡冰水備用100 克
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高麗菜葉 切絲, 泡冰水備用100 克
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無鹽烤花生 拍碎10 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 人份
Protein
20 g
Kalorien
1010 kJ /
242 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
15 g
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