Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 EL Korianderkörner
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Prisen Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Ananas, frisch, in Stücken
- 1 EL Dijon-Senf
- 50 g Sojasauce
- 20 g Worcester-Sauce
- 30 g Olivenöl
- 4 Rinderhüftsteaks (à ca. 250 g)
- 8 Stängel Koriander, mit den zarten Stielen
- 30 g Sambal Oelek
- 200 g Ketchup
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1614 kJ / 385 kcal
- Protein
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 11 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25min
Rinderragout mit Bohnen
50 Min
Bolitos in Tomatensauce
1h
Rinderhüfte mit Gemüse
40 Min
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3h
Gegrillte Schweinespieße
7 godz. 10 min
Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce
1h 30min
Marinierte Schweinenackensteaks
2h 30min
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40 Min
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25min
Spareribs vom Grill
6 godz. 45 min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1u. 20min