Gegrillte Schweinespieße

Gegrillte Schweinespieße

4.0 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 7 Std. 10 Min

12 Stück

Zutaten

Korianderkörner
¼ TL
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
5 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehen
4
Zitronengras, frisch äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
½ Stängel
Kurkuma
¼ TL
Curry
½ TL
Salz
1 TL
Zucker
1 EL
Kokosmilch
150 g
Schweinefilet in Stücken (3 cm)
680 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 13 g

Kalorien 532 kJ / 127 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thai Kitchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Marinade für Spare Ribs

10 min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10 godz.

Curryhuhn

2 godz. 40 min

Bolitos in Tomatensauce

1 godz.

Gefüllte Koteletts

40 min

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

45 min

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2 godz.

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3 godz. 15 min

Marinierte Schweinenackensteaks

2 godz. 30 min

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

1 godz.

Tagliolini mediterran mit Schwertfisch

20 min

Cordon Bleu vom Grill

45 min