Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

4.3 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 72 Std.

1 Total recipe

Zutaten

fresh chillies (red or green), cut into halves lengthways and deseeded
100 g
garlic cloves
6 - 8
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
Granny Smith apples peeled, cored and cut into quarters
130 g
raw beetroot peeled and cut into halves
130 g
tomatoes cut into cubes (1 cm)
350 g
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
1 tsp
lime juice
110 g
salt
1 ½ tbsp
filtered water
70 g
filtered water as needed

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 13455 mg

Protein 11.9 g

Kalorien 1405 kJ / 334 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoff 35 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 44.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

'Quirky' Every day 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Raw chocolate snaps

Raw chocolate snaps

1 Std. 5 Min

Hommus

Hommus

15 Min

Coleslaw

Coleslaw

10 Min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 Min

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40 Min

Fresh turmeric and ginger paste

Fresh turmeric and ginger paste

20 Min

Lemon ice cream torte

Lemon ice cream torte

48 Std. 40 Min

Rosemary and sea salt crackers

Rosemary and sea salt crackers

35 Min

Wholegrain mustard

Wholegrain mustard

120 Std.

Beetroot soup (gut health)

Beetroot soup (gut health)

40 Min

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 Min

Hommus dip

Hommus dip

5 Min