Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Flan al formaggio di capra e porri
-
burro q.b. per imburrare
-
di farina + q.b. per infarinare40 g
-
di latte130 g
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di caprino140 g
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di sale½ cucchiaino
-
uova i tuorli e gli albumi separati2
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di acqua500 g
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di porri solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)300 g
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di peperone rosso a dadini (1 cm)50 g
Salsa allo yogurt
-
di caprino60 g
-
di yogurt naturale125 g
-
fili di erba cipollina fresca tritati6
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe + q.b.2 pizzichi
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
260 kcal /
1089 kJ
Protein
13 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoff
2.5 g
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La magia del vapore
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