Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
小里肌佐紅酒醬
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 人份
Zutaten
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紅蔥頭 去皮30 克
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紅葡萄酒150 克
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紅蘿蔔 切條(約1公分 x 7公分)300 克
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豬里肌肉 (約500克，Ø約6公分)1 塊
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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水100 克
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½ 塊 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)肉高湯醬½ 茶匙
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杜松子8 粒
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25 克 紅莓果醬紅櫻桃果醬 (optional)25 克
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奶油20 克
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玉米粉1 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
29 g
Kalorien
1047 kJ /
250 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
11 g
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