Kompatible Versionen
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
400
g filetów z sandacza, ze skórą (4 filety, grubość 1 cm)
oder 400 g filetów z pstrąga, ze skórą (4 filety, grubość 1 cm) -
1 ½
łyżki sosu rybnego (20 g)
oder 2 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy -
2
łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
oder 20 g oliwy z oliwek extra virgin - 7 - 8 gałązek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pomarańcza, ekologiczna, skórka i sok
- 500 g wody
-
600 - 700
g ziaren słodkiej kukurydzy, świeżych (z 5-6 kolb kukurydzy)
oder 600 - 700 g kukurydzy z puszki, odsączonej z zalewy - 2 łyżeczki soli
- 400 g warzyw, mieszanych, pokrojonych w 5 mm plastry (np. marchewka, brokuły, kalafior)
- 40 g masła, niesolonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 7.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50 min