Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Kürbiskerne
- 250 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen, vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2640 kJ / 631 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 45 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hack-Kürbis-Auflauf
1 Std. 20 Min
Porreebällchen
1 Std.
Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
40 min
Hackfleisch-Gemüse-Kuchen
1 Std. 10 Min
Kürbisauflauf
1h 50 min
Kürbis-Chili Con Carne
50 min
Kürbis-Zupfbrot
2 Std. 40 Min
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
1h 30min
Kürbis-Carbonara
40 min
Kürbis-Moussaka
1h 30min
Kürbis-Hack-Auflauf
1 Std. 10 Min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1h 45 min