Zum Hauptinhalt springen Suchen
宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹
3.9 8 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
3 人份
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 鲈鱼 约350克，去骨去皮切丝
    1 条
  • 蛋清
    ¼ 个
  • 料酒
    5 克
  • 水
    15 克
  • 玉米淀粉
    10 克
  • 油
    10 克
  • 姜 切丝
    5 克
  • 新鲜冬笋 切丝
    65 克
  • 火腿片 切丝
    20 克
  • 新鲜香菇 切丝
    3 朵
  • 新鲜黑木耳 切丝
    6 - 7 朵
  • 鸡高汤
    800 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 盐
    ¼ 茶匙
  • 醋
    1 汤匙
  • 蛋黄 调匀
    2 个
  • 香菜 切末
    10 克

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Protein 30.4 g
Kalorien 1083.7 kJ / 259 kcal
Fett 9.7 g
Ballaststoff 4.1 g
Kohlenhydrate 10.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

品味江南 69 Rezepte
China
家的味道 80 Rezepte
China

Das könnte dir auch gefallen

鳕鱼排配柑橘奶油

鳕鱼排配柑橘奶油

3.3(3)

50 Min

纯贞西瓜玛格丽特

纯贞西瓜玛格丽特

1.0(1)

10 Min

椰子派

椰子派

5.0(1)

1 Std. 30 Min

杏桃苹果派

杏桃苹果派

5.0(1)

1 Std. 40 Min

酸菜鱼

酸菜鱼

3.3(29)

55 Min

北海道浓汤

北海道浓汤

3.4(9)

55 Min

番婆饼

番婆饼

5.0(2)

2 Std.

西班牙腊肠番茄斜管面

西班牙腊肠番茄斜管面

1.0(1)

25 Min

炝肉汤

炝肉汤

3.9(9)

1 Std.

米暹

米暹

3.0(4)

30 Min

古鲁玛鸡 (腰果鸡丁)

古鲁玛鸡 (腰果鸡丁)

Keine Bewertungen

烤豇豆

烤豇豆

3.8(30)

35 Min