Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

3.3 58 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

neutrales Öl
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Porree in Stücken (5 cm)
50 g
Sternanis
2
rote Chilischoten, getrocknet
2
Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
600 g
Wasser
600 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
50 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
10 g
Kartoffeln in Würfeln (4 cm)
400 g
Udon-Nudeln TK (siehe Tipp)
400 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 - 4 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 36 g

Kalorien 2870 kJ / 684 kcal

Fett 40 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Arroz Brut

Arroz Brut

1 Std.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50 Min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1 Std.

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35 Min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1 Std.

Gulasch Stroganoff

Gulasch Stroganoff

1 Std. 10 Min

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1 Std. 30 Min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45 Min

Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen

Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen

40 Min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1 Std.

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1 Std.

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50 Min