Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre

Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre

4.7 231 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Schraubgläser

Zutaten

Tomaten halbiert
150 g
Ingwer, frisch haselnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
Pflaumen entkernt, halbiert
650 g
Blaubeeren
200 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zimt
1 TL
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 2 g

Kalorien 2542 kJ / 599 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 5.8 g

Kohlenhydrate 144 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Konfitüren 10 Rezepte
Deutschland

Konfitüren 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Evergreen - Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre

20min

Feurige Stachelbeerkonfitüre

20min

Kirsch-Mandel-Konfitüre

1u. 10min

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

1u.

Apfel-Aprikosen-Konfitüre

1u. 40min

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

2u. 30min

Johannisbeer-Zitronen-Konfitüre

20min

Brombeer-Cassis-Konfitüre

30min

Mirabellen-Apfel-Konfitüre

25min

Stachelbeer-Sekt-Konfitüre

25min

Orangenkonfitüre

45min

Blutorangen-Mango-Marmelade

25min