Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis

Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis

4.5 2.5K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Schinken-Hack-Röllchen

Brötchen altbacken, in Stücken
40 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
40 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Dijon-Senf
1 TL
Hackfleisch, gemischt
400 g
gekochter Schinken
8 Scheiben

Möhrenreis

Möhren in Stücken
300 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Reis
250 g

Sauce und Fertigstellung

Tomatenmark
70 g
Kräuterschmelzkäse
100 g
Mehl
30 g
Pfeffer
1 Prise
Basilikum frisch oder TK, gehackt
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 53 g

Kalorien 3226 kJ / 771 kcal

Fett 31 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Es gibt Reis, Baby! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Hackbällchen-Reis-Topf

40 Min

Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix

40 Min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1 Std. 10 Min

Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei

1 Std. 25 Min

Puten-Auflauf mit Spätzle

1 Std. 10 Min

Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse

1 Std. 10 Min

Kunterbunter Hackbraten

1 Std. 30 Min

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

1 Std. 10 Min

White-Chicken-Pasta

40 Min

Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce

30 Min

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1 Std. 20 Min

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

1 Std. 15 Min