Buttermilch-Walnuss-Brötchen

Buttermilch-Walnuss-Brötchen

4.4 275 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Stück

Zutaten

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Walnusshälften
    100 g
  • Dinkel
    400 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Olivenöl
    10 g
  • Honig
    1 TL
  • Meersalz
    1 TL
  • Buttermilch
    170 g
  • Wasser lauwarm
    170 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Protein 8 g
Kalorien 769 kJ / 184 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 3.7 g
Kohlenhydrate 22 g

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