Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gestoomde broodjes
- plantaardige olie, voor het invetten
- 300 g water
- 3 tl instantgist
- 500 g bloem
- 2 tl fijn zout
Pulled pork en appel
- 1000 - 1200 g varkensschouderlap, ontbeend
- 3 teentjes knoflook
- 120 g rode ui (ongeveer 1 ui), gehalveerd
- 110 g wortel (ongeveer 1 wortel), in vier gesneden
- 80 g selderstengels (ongeveer 2 stengels), in vier gesneden
- 80 g venkelknol (ongeveer 1/2 knol), in dunne schijfjes
- 2 appels, zuur (vb.Granny Smith), klokhuis verwijderd en in acht gesneden
- 40 g olijfolie
- 2 tl paprika, gerookt, gemalen
- 1 tl mosterd
- ½ tl gedroogde pepervlokken
- 1 el bruine suiker
- 80 g azijn
- 50 g melasse
- 1 el kippenbouillonpasta, huisgemaakt
- 1 el tomatenpuree
- 1 - 2 el melk, om te bestrijken
- groene sla, als bijgerecht
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 3745 kJ / 891 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Kohlenhydrate
- 80.1 g
- Fett
- 40.7 g
- Ballaststoff
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aziatische rijst met eieren en groenten
30min
Focaccia met uien
1u. 30min
Turkse flatbreads
2 Std. 10 Min
Risotto met oesterzwam en champagne
35min
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1u. 30min
Kleine carnaval beignets
Keine Bewertungen
Shortbread karamel gezouten boter
2h 25min
Spaghetti muffins
55min
Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen
13h 25 min
Souvlaki van kip en paprika met rijst
1h 5min
Ijs van chocolademousse
3h
Chinees varkensvlees met groenten
1 Std. 20 Min