Rinds-Laab

Rinds-Laab

2.9 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 Portionen

Zutaten

Reis, glutenhaltig
230 g
Knoblauchzehen
2
Schalotten halbiert
80 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
20 g
grüne Bohnen, frisch
100 g
Chili rot oder grün, ohne Samen
1
Ingwer in Stücken (2 cm)
20 g
Zitronengras, frisch fein geschnitten
1 Stängel
Olivenöl
10 g
Rindshackfleisch
400 g
Sojasauce nach Belieben
3 - 4 EL
Fischsauce nach Belieben
2 - 3 EL
Puderzucker
1 EL
Wasser
500 g
feinkörniges Salz nach Belieben
1 TL
Sojabohnensprossen, frisch
100 g
Minze fein geschnitten
30 g
Koriander fein geschnitten
30 g
Thai Basilikum, frisch fein geschnitten
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 23.8 g

Kalorien 1231 kJ / 294 kcal

Fett 12.5 g

Kohlenhydrate 21.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Reisen nach Asien 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Teriyaki-Pouletschenkel

2 Std. 5 Min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Thai Burger

30 Min

Mexikanische Pouletsuppe

40 Min

Chinesische Nudelsuppe

1 Std. 35 Min

Focaccia mit Sardellen

1 Std. 45 Min

Chicken Tikka

3 Std. 30 Min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 Std.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 Std.

Grünes Poulet-Curry

55 Min

Thai-Nudelsuppe

35 Min