Lammragout

Lammragout

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
6
natives Olivenöl extra
100 g
Lammragout, entsehnt, ohne Knochen in Stücken (3 cm x 3 cm), zum Schmoren
900 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Paprika
½ EL
Essig
2 EL
frischer Thymian
1 Stängel
Oregano, frisch
½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Weisswein
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 14.84 g

Kalorien 1418 kJ / 339 kcal

Fett 30.57 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 1.17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1 Std. 5 Min

Spaghetti mit Lammragout

Spaghetti mit Lammragout

50 Min

Gelber Reis mit Poulet

Gelber Reis mit Poulet

40 Min

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln

5 Min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1 Std. 35 Min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1 Std.

Kartoffel-Gulaschsuppe

Kartoffel-Gulaschsuppe

1 Std.

Poulet auf roten Peperoni

Poulet auf roten Peperoni

1 Std. 5 Min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1 Std.

Rindsstroganoff

Rindsstroganoff

45 Min