
Geräte und Zubehör
Pains à hamburger complets
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
6 morceaux
Zutaten
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)250 g
-
de grains de blé250 g
-
de lait75 g
-
de levure fraîche (40 g)1 cube
-
oeufs3
-
de farine blanche sans gluten250 g
-
de sel fin2 c. à café
-
de beurre ramolli, en morceaux60 g
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
439 kcal /
1837 kJ
Protein
15 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
63 g
Ballaststoff
7.6 g