Geräte und Zubehör
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
400 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes épluchées et en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g d'épeaule d'agneau désossé en morceaux (4-5 cm)
-
1 c. à café de gingembre moulu
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
1 c. à café de poudre de curcuma séché2 pincées de poudre de safran
-
½ citron
-
70 g de miel
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
400 g de semoule de blé
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
-
de l'eau
-
100 g d'abricots secs
-
60 g d'amandes
-
15 g de coriandre fraîche hachée
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
44 g
Kalorien
3974 kJ /
950 kcal
Fett
30 g
Kohlenhydrate
125 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs du Maroc
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Saveurs du Maroc
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Keine Bewertungen
Saumon teriyaki sous-vide
Keine Bewertungen
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40 Min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3 Std. 25 Min
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3 Std.
Couscous royal
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Poulet citron
50 Min
Poulet oriental au couscous
45 Min
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20 Min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min
Curry de poulet Thaï rapide
40 Min