Geräte und Zubehör
Mud cake
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 portions
Zutaten
Le gâteau
-
375 g de beurre et un peu pour le moule, en morceaux
-
300 g de farine et un peu pour le moule
-
600 g de chocolat noir en morceaux
-
250 g d'eau
-
200 g de sucre
-
1 sachet de poudre à lever (11 g)
-
4 œufs
-
90 g de Marsala
Le glaçage
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
120 g de crème acidulée
-
30 g de beurre en morceaux
-
30 g de miel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
7 g
Kalorien
2506 kJ /
602 kcal
Fett
39 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
53 g
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