經典菠蘿麵包

經典菠蘿麵包

3.6 25 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

8 塊

Zutaten

菠蘿皮

奶油室溫軟化
60 克
糖
40 克
蛋打散
½ 顆
低筋麵粉過篩
120 克

麵糰

牛奶
180 克
蛋
1 顆
乾酵母粉
1 茶匙
糖
40 克
高筋麵粉過篩，需多備一些灑粉用
270 克
低筋麵粉
30 克
鹽
¼ 茶匙
奶油室溫軟化
30 克
蛋打散
½ 顆

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 塊

Protein 8.5 g

Kalorien 1456.2 kJ / 348.5 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 50.8 g

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