Kompatible Versionen
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1400 g Wasser
- 300 g grüne Linsen, getrocknet
- 2 ½ TL Salz
- 150 g Langkornreis
- ½ - ¾ TL Pfeffer
- 620 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 1 EL brauner Zucker
-
100
g Ziegenmilch-Joghurt
oder 100 g Saure Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2155 kJ / 515 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 16 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arabischer Eintopf Koshari
35min
Kichererbsen für Falafel, gekocht
13 Std. 40 Min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Gemüse-Gewürz-Reis
45 Min
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25 min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14h
Dhokla
30min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1h
Gemüse Biryani
50min
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 Min
Sesamhelva - Tahin Helvası
3h 10min
Weiße Bohnen mit Salbei
14h