Rinderschmortopf

Rinderschmortopf

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

2 Portionen

Zutaten

Rindergulasch
400 g
Zwiebeln halbiert
2
Öl
20 g
Möhren längs halbiert, in schrägen Stücken (2 cm)
375 g
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)
15 g
frische Lorbeerblätter mehrfach eingeschnitten
2
Thymian abgezupft
3 Stängel
Wacholderbeeren angedrückt
6
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Wasser
300 g
Balsamico, dunkel
2 - 3 TL

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 436 kcal / 1829 kJ

Protein 42 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 15 g

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