Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hähnchenbrustfilet sehnenfrei, gewürfelt (2 cm)500 g
-
Wirsingblätter groß8
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Tomaten (200 g)3
-
Zwiebel (70 g), halbiert1
-
Sandwichtoast, in Scheiben in Stücken30 g
-
Ei1
-
Pfeffer2 Prisen
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Tabasco3 Spritzer
-
½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtgekörnte Brühe1 TL
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnerbrühe1 Würfel
-
Kartoffeln in fingerdicken Spalten700 g
-
Speisestärke1 EL
-
fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z.B. von Du darfst3 EL
-
Schmelzkäse light30 g
-
Blattpetersilie gehackt1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
39 g
Kalorien
1511 kJ /
361 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
6.2 g
Kohlenhydrate
38 g
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