Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pilz-Rindfleisch-Topf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Möhren in Stücken1000 g
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Speckwürfel200 g
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Rindfleisch mager, in Würfeln1000 g
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Pilze z.B. Pfifferlinge oder Champignons500 g
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Salz
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Pfeffer
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Tabasco
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Wasser200 g
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1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemachtFleischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
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Weißwein130 g
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Saure Sahne150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
33 g
Kalorien
1324 kJ /
316 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
9 g
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Pilzglück
9 Rezepte
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